| Оригинальные ингредиенты |
| Бекон, чеснок. |
| Суть рецепта |
| Куски рыбы смазываются специями, выдавливается сок лимона и апельсина, маринуются. Далее заворачиваются в пластины бекона в чесноке и жарятся на шампурах. |
Ингредиенты
Судачка (филе) или филе любой белой рыбы - 6 тушек,
бекона (7 пластинок в одной) - 2 упаковки,
лимонного сока - 1/4 стакана,
сок половинки апельсина,
чеснок, соль, перец.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Тушки рыбы почистить и отрезать плавники. Разрезать на порции. Посолить, но немного, так как бекон соленый. Выдавить сок лимона и апельсина в рыбу, поперчить. Пластинки бекона смазать выдавленным чесноком и завернуть в рулеты, чтобы пропитались духом чеснока. Рыбу мариновать минут 20, можно больше. На пластину бекона выкладываем рыбу и заворачиваем. Так как тушка с косточкой, тонким ножом прокалываем рыбу на деревянной доске и нанизываем на шампур. Все это приготовить дома, завернуть в пакет рыбу с шампурами и отправляемся на природу. Готовый шашлык выложить на блюдо и дать ему остыть.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Необычные ингредиенты
Готовим на углях
Блюда для пикника
