Терпуг на углях рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 17 Всего посетило: 1778425

Аналитический портал нового поколения
11478

Терпуг на углях

Оригинальные ингредиенты
Лимон, лук.

Суть рецепта
Рыба потрошится, натирается специями, заворачивается в фольгу с лимоном и луком и запекается в углях.

Ингредиенты

Терпуг,
лимон,
лук,
специи,
соль.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Берется терпуг, чистится от внутренностей, чешуек. Голову не отрезаю, но думаю, что можно отрезать. Выкладываем на большой кусок фольги (чтобы хорошо завернуть можно было целую рыбину) на то место, куда положите рыбу тонкие ломтики лимона и тонкие же кольца лука. Рыбину натираете солью, специями и кладете на лук-лимон. В брюхо рыбе тоже нужно положить колечки лука и лимон. И сверху. Главное лимон порезать очень тонко... На 1 крупный терпуг уходит один средний лимончик. Далее заворачиваем рыбу в фольгу очень тщательно, поскольку потом будет много сока... Кладем в золу, в угли. Запекаем.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Готовим на углях

Количество просмотров: 743

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь