Пряная рыбка рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 19 Всего посетило: 1776187

Аналитический портал нового поколения
11477

Пряная рыбка

Оригинальные ингредиенты
Чеснок, перец чили, лимон.

Суть рецепта
Кусочки филе выдерживаются в маринаде с перцем чили и чесноком, нанизываются на шампуры и жарятся.

Ингредиенты

Треска — 1 кг,
лимон — 1 шт, 
чеснок — 2 зубчика, 
перец чили — 2 шт,
масло оливковое — 4 ст.л, 
соль — по вкусу.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Филе трески порезать небольшими кусочками. Приготовить маринад, смешав тертую цедру и сок лимона, мелко порезанный перец чили, толченый чеснок и оливковое масло. Рыбу оставить мариноваться на 15 минут. Затем нанизать рыбу на шампуры и жарить над раскаленными углями 5-6 минут, переворачивая шампуры вокруг своей оси. Подавать горячими с дольками лимона и зеленью.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Готовим на углях

Блюда для пикника

Количество просмотров: 42

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь