Шашлык из трески с черным виноградом рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 20 Всего посетило: 1776187

Аналитический портал нового поколения
11477

Шашлык из трески с черным виноградом

Оригинальные ингредиенты
Черный виноград, сладкий перец, помидоры черри.

Суть рецепта
Кусочки филе сбрызгиваются лимонным соком, нанизываются на шампуры вместе с овощами и виноградом, посыпаются специями и зеленью и жарятся.

Ингредиенты

Филе трески - 1 кг,
лимонного сока - 250 мл,
ягоды черного винограда,
сладкий перец – 1шт,
луковица – 1шт,
помидоры черри,
соль, перец, сушеный базилик — по вкусу,
зелень свежая.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Филе промыть в холодной воде, обсушить, сбрызнуть лимонным соком и нарезать небольшими кубиками. Перец вымыть, удалить семена и нарезать на кусочки толщиной 2—3 см. Помидоры промыть и разрезать пополам. Ягоды винограда вымыть. Лук очистить, нарезать крупными дольками. Все компоненты нанизать поочередно на шампуры, посолить и поперчить, посыпать сушеным базиликом и жарить на открытом огне в течение 5-7 минут. Готовый шашлык подавать со свежей зеленью.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Необычные ингредиенты

Блюда для пикника

Количество просмотров: 61

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь