Рыба жареная с корочкой рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 25 Всего посетило: 1780472

Аналитический портал нового поколения
11478

Рыба жареная с корочкой

Оригинальные ингредиенты
Молоко, мука, имбирь, кориандр, красный перец

Суть рецепта
Рыба предварительно вымачивается в молоке, затем панируется мукой со специями о обжаривается на решетке

Ингредиенты

рыба – 500 г
молоко – 125 мл
мука – 50 г
имбирь – 10 г
кориандр – 10 г
зелень укропа – 1 пучок
перец красный молотый
соль по вкусу

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Рыбу чистят, потрошат и моют Опускают подготовленную рыбу в подсоленное молоко на 5–7 мин., затем солят, натирают пряностями и обваливают в муке Жарят рыбу на решетке над углями.
Подают к столу посыпав вымытой, мелко нарубленной зеленью.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Закуска к водке

Закуска к пиву

Готовим на рыбалке

Блюда по-русски

Блюда по-домашнему

Блюда по-рыбачьи

Готовим на углях

Блюда для пикника

Количество просмотров: 87

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь