Барбекю из рыбы с кизиловым соусом
| Оригинальные ингредиенты |
| Кизил, чеснок, масло сливочное |
| Суть рецепта |
| Филе рыбы смазывается растопленным сливочным маслом и жарится на решетке. Подается с соусом, в состав которого входят отваренный кизил, чеснок и перец |
Ингредиенты
филе речной рыбы – 1000 г
кизил свежий – 200 г
масло сливочное – 50 г
чеснок – 2 зубчика
зелень петрушки – 1 пучок
соль
перец по вкусу
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Филе рыбы нарезают кусочками, солят, перчат, смазывают растопленным сливочным маслом и жарят на решетке над раскаленными углями до готовности.
Кизил моют, отваривают в небольшом количестве воды и остужают Затем протирают через сито, добавляют измельченный очищенный чеснок и перец, хорошо перемешивают
Готовую рыбу укрладывают на блюдо, поливают кизиловым соусом и украшают вымытыми веточками петрушки
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Необычные ингредиенты
Готовим на рыбалке
Блюда по-русски
Блюда по-домашнему
Готовим на углях
Блюда для пикника
