| Оригинальные ингредиенты |
| Нет. |
| Суть рецепта |
| Краткий дайджест: Рыба чистится, промывается, добавляются соль и перец. Рыба заворачивается в лист лопуха (фольгу или оберточную бумагу) и закапывается в горячую золу до полного приготовления. |
Ингредиенты
Рыба – 1000–1500 г,
перец и соль по вкусу.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Рыбу чистят, хорошо промывают, солят, перчат, заворачивают в вымытый лист лопуха (фольга, оберточная бумага) и закапывают в горячую золу. Сверху вновь разводят небольшой костер. Время приготовления зависит от размеров рыбы и температуры углей (они должны быть жарче, чем для приготовления мясного шашлыка). Обычно приготовление такого шашлыка из рыбы не занимает более 5—10 мин.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Блюда для пикника
Смотреть источник
Блюда на гриле и мангале
Составитель Кашин С. П.
РИПОЛ классик; Москва; 2012
ISBN 978-5-386-04731-3
