Шашлык-ассорти из морской рыбы
| Оригинальные ингредиенты |
| Укроп, петрушка, сметана. |
| Суть рецепта |
| Кусочки филе разной морской рыбы (морского окуня, ставриды, трески), подсоленные и перчёные, маринуются в смеси укропа, петрушки, лимонного сока 1 час, затем смазываются сметаной, нанизываются на деревянные шпажки и жарятся на углях до готовности. |
Ингредиенты
Окунь морской
Ставрида
Треска
Укроп
Петрушка
Лимонный сок
Сметана
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Филе нарезать кусочками, посолить, поперчить,
Добавить нарубленную зелень укропа и петрушки.
Полить лимонным соком.
Выдержать около часа.
Смазать кусочки рыбы сметаной.
Нанизать на деревянные шпажки.
Жарить на мангале или над углями костра.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Блюда для пикника
