| Оригинальные ингредиенты |
|---|
| Раки (крабы), томатный соус. |
| Суть рецепта |
|---|
| Рыба разделывается на филе. Припускается с овощами. Подается под соусом с грибами и раками (крабами). Гарнируется картофелем. |
Ингредиенты
Рыба – 600г морковь лук петрушка раки 4 шт. или крабы – 40г грибы – 150г картофель – 600г томатный соус – 330г лимонный сок -1 ст. л. вода
Приготовление
Филейные куски карася припустить.
Примечание
Готовую рыбу положить на тарелку.
Сбоку уложить отварной картофель, а рыбу накрыть кусочками крабов или раков
и вареными грибами. Сверху полить томатным соусом или лимонным соком и
посыпать зеленью.
