| Оригинальные ингредиенты |
|---|
| Сливки, маринованный огурец. |
| Суть рецепта |
|---|
| Филе разделывается на порционные куски. Припускается до готовности с лимонным соком, солью, специями и овощами в воде. В конце добавляются сливки. Подается под соусом, гарнируется овощами. Оформляется зеленью. |
Ингредиенты
перец черный молотый соль перец черный горошком - 3шт сливки густые - 1ст лимоны - 1шт огурцы маринованные -1шт филе лосося - 600г вода зелень
Приготовление
Рыбу нарежьте порционными кусками и припустите с лимонным соком, солью, перцем и мелкорубленым огурцом до готовности. В конце приготовления добавьте сливки.
Примечание
При подаче рыбу уложите на блюдо, гарнируйте вареными овощами, полейте соусом, оставшимся от припускания.
При подаче оформите рыбу зеленью и ломтиком огурца.
