| Оригинальные ингредиенты |
| Апельсины, лимон, лук, помидор, соевый соус. |
| Суть рецепта |
| Маринад готовится из цедры и сока лимона и апельсинов с соевым соусом, специями и оливковым маслом, настаивается. Рыбное филе нарезается и заливается маринадом на 15 минут. Рыба выкладывается на нарезанные овощи, томится в духовке, а потом под грилем. |
Ингредиенты
1 кг макруруса
2 апельсина
1 лимон
2 луковицы
3-4 помидора
100 мл соевого соуса
Смесь перцев, сушеный тимьян, зелень
2 ст.л. оливкового масла
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Мясо макрурусов отличается низкой калорийностью, практически полным отсутствием аллергенных белков, поэтому их можно рекомендовать тем, кто следит за своим весом и хочет избежать атеросклероза.
Для маринада: на мелкой терке натереть **цедру лимона и одного апельсина**, выдавить сок из двух апельсинов и лимона в миску с цедрой. Туда же добавить соевый соус, специи и оливковое масло. Оставить маринад настояться.
Настоенный маринад процедить через ситечко.
Из целой рыбы приготовить филе. Филе разрезать на куски и залить маринадом на 15 минут.
Пока рыба маринуется, нарезать кольцами лук, помидоры и зелень. Выложить рыбу на овощи и оставить в духовке на 30 минут при температуре 200 градусов. Через 30 минут переставить противень под гриль и еще 10 минут поджарить с открытой дверцей.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Сложные блюда
Необычные ингредиенты
Здоровое питание
