Рыба, припущенная с овощами рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 13 Всего посетило: 1776546

Аналитический портал нового поколения
11477

Рыба, припущенная с овощами

Оригинальные ингредиенты
Морковь, зеленый горошек, рыбный бульон.

Суть рецепта
Нарезанная морковь заливается рыбным бульоном и припускается с маслом. Добавляется зеленый горошек, разделанная рыба и соль и припускается до готовности. Заправляется пассированной мукой и посыпается зеленью.

Ингредиенты

200 г рыбы (треска, хек, минтай, макрурус, окунь морской) 
15 г сливочного масла 
150 г моркови 
150 г зеленого горошка 
100 г рыбного бульона 
5 г пшеничной муки 
Соль, зелень.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Очищенную, нарезанную кружочками морковь залить рыбным бульоном, положить сливочное масло и припустить до полумягкости.
Затем добавить зеленый горошек, сверху положить разделанную на филе рыбу, посыпать солью и припустить до готовности. Заправить пассированной мукой и посыпать зеленью петрушки. Подавать в глубокой посуде с отварным картофелем.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Здоровое питание

Количество просмотров: 75

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Смотреть оригинал
Нужна
помощь