Белорыбица с белым столовым вином рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 16 Всего посетило: 1776360

Аналитический портал нового поколения
11477

Белорыбица с белым столовым вином

Оригинальные ингредиенты
Вино, масло сливочное.

Суть рецепта
Рыба разделывается на порционные куски. Припускается в вине с маслом и лимоном под крышкой 15 мин.

Ингредиенты

3 ф. рыбы (1,36 кг)
вино ½ — 1 бутылка
масло сливочное - ½ фунта (450г)
небольшой лимон – 1шт.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Взять 3 фунта рыбы, вымыть ее хорошенько, вытереть досуха полотенцем, нарезать ее на куски, положить в кастрюльку, налить на рыбу вина, столько, чтобы покрыло рыбу до половины, положить сливочного масла 1/8 фунта и целый лимон, разрезанный на куски, как режут яблоки, вынув зерна, накрыть кастрюльку крышкою, зажечь под нею спирт, и через ¼ часа готово.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Старинные рецепты

Необычные ингредиенты

Блюда с вином

Закуска к водке

Закуска к пиву

Постные блюда

Здоровое питание

Количество просмотров: 70

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь