| Оригинальные ингредиенты |
| Шампанское, сливочное масло. |
| Суть рецепта |
| Тонкие ломтики рыбного филе припускаются на сковороде в смеси шампанского и сливочного масла. По готовности добавляется лимон, блюдо доводится до кипения и снимается с огня. |
Ингредиенты
Осетрина – 800 г,
Шампанское – 600 г,
Масло сливочное – 4 ст. ложки,
Лимон – 2 шт.,
Петрушка (зелень),
Соль.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Филе рыбы нарезать тонкими ломтиками, посыпать солью.
Затем куски уложить на сковороду, залить шампанским, добавить сливочное масло.
Припустить до готовности.
После этого сверху положить дольки лимона.
Дать закипеть и подать на сковороде, украсив зеленью.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Ресторанная кухня
Необычные ингредиенты
Праздничные блюда
