Форель со шпинатом рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 16 Всего посетило: 1776773

Аналитический портал нового поколения
11477

Форель со шпинатом

Оригинальные ингредиенты
Шпинат, вода, репчатый лук, сливочное масло, яйца.

Суть рецепта
Рыба нарезается на порционные куски и припускается в подсоленной воде, с добавлением специй. Припущенная рыба перекладывается в духовку и тушится до готовности. Подается со шпинатом и яйцами.

Ингредиенты

• 1 кг форели
• 400 г шпината
• 400 мл воды
• 150 г репчатого лука
• 50 г сливочного масла
• 5 яиц
• Чабер, лавровый лист, молотый черный перец и соль по вкусу

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Нашинковать лук. Сварить яйца вкрутую, разрезать каждое на 4 части. Нарезать форель порционными кусками, припустить в 300 мл воды, добавив лук, чабер, лавровый лист, перец и соль, затем поместить в духовку, разогретую до 200° С, и готовить под крышкой 35—40 мин (за это время 2 раза аккуратно перевернуть рыбу). Припустить шпинат в оставшейся подсоленной воде, протереть через сито, соединить со сливочным маслом и перемешать. Выложить рыбу на блюдо, гарнировать шпинатом и яйцами.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Количество просмотров: 57

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Смотреть источник
Нужна
помощь