Пестрая зубатка, припущенная в молоке
| Оригинальные ингредиенты |
| Молоко, лук, соус. |
| Суть рецепта |
| Рыба очищается и разделывается. Припускается в смазанном жиром сотейнике вместе с молоком и специями. Подается с гарниром и соусом. |
Ингредиенты
пестрая зубатка 122 г
молоко 50 г
лук репчатый 30 г
специи
масло растительное 7 г
соус 75 г
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
В смазанный жиром сотейник положить порционные куски рыбы (без кожи и костей) вместе с сырым, нарезанным в виде соломки репчатым луком, залить молоком, добавить растительное масло, лавровый лист, перец горошком и припускать в течение 20—25 минут.
Припущенный кусок пестрой зубатки положить в глубокое порционное блюдо, а рядом с рыбой — отварной картофель или картофельное пюре либо отварную кукурузу. Рыбу полить молоком, в котором она припускалась, или молочным соусом с луком.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Здоровое питание
