Белуга по-дворянски рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 2 Всего посетило: 1713090

Аналитический портал нового поколения
11457

Белуга по-дворянски

Оригинальные ингредиенты
Растительное масло, лимон

Суть рецепта
Рыба чистится, потрошится, промывается. Филе отделяется от костей, нарезается порционными кусками, солится, перчится и обжаривается в растительном масле. При подаче украшается дольками лимона

Ингредиенты

1,5 кг белой рыбы (белуги), 
4 ст. л. растительного масла, 
1 лимон, 
соль и перец по вкусу.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Рыбу очистить, выпотрошить, вымыть под струей холодной воды и отделить от костей. Нарезать порционными кусочками, обдать кипятком и вымыть в холодной воде, осушить салфеткой, посолить, поперчить. Обмакнуть в растительное масло. Обжарить на хорошо разогретой сковороде в растительном масле. Готовые кусочки филе выложить на блюдо и украсить рыбу дольками лимона. При желании можно посыпать нарезанным зеленым луком.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Блюда по-дворянски

Количество просмотров: 46

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Смотреть источник
Нужна
помощь