Берш (Судак) жареный с репчатым луком
| Оригинальные ингредиенты |
| Луковые колечки |
| Суть рецепта |
| Порционные куски берша натираются солью, посыпаются перцем, панируются в муке и обжариваются с двух сторон в подсолнечном масле. Подаются с луковыми кольцами, посыпанными мукой и обжаренными до золотистого цвета. |
Ингредиенты
Берш (Судак) – 2кг
Лук репчатый – 210 г
Масло подсолнечное – 50 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный молотый – 10 г
Мука пшеничная – 70 г
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Подготовленного берша нарезать на куски, натереть солью, посыпать перцем, обвалять в пшеничной муке.
Обжарить с обеих сторон до готовности.
Лук репчатый нарезать кольцами, посыпать мукой, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Закуска к водке
Готовим на рыбалке
Смотреть оригинал
Ссылка на оригинал: http://daily-menu.ru/dailymenu/recipes/view/119808
