Голавль жареный в яйце рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 1 Всего посетило: 1712891

Аналитический портал нового поколения
11456

Голавль жареный в яйце

Оригинальные ингредиенты
мука, приправа для рыбы, яйца

Суть рецепта
Рыба панируется в муке с приправой для рыбы, затем в яйце и обжаривается.

Ингредиенты

Голавль, 
мука,
приправа для рыбы,
яйца,
растительное масло.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Головля чистим, моем, а потом острым ножем от самого хвоста делаем надрезы через каждые 1-2 мм.до головы. После этого берем муку и добовляем туда пачку приправы для приготовления рыбы, все перемешиваем и обволакиваем рыбу в этой сухой массе. Отдельно делаем кляр(взбиваем яйца) Рыбу окунаем в кляр, после этого кладем на раскаленную сковроду с рафинированым маслом и обжариваем с двух сторон до очень румяной корочки. Обьясню что дают частые надрезы. Кости при жарке перегорают полностью и вы едите рыбу без опаски.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Количество просмотров: 82

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь