| Оригинальные ингредиенты |
| Молоко, растительное масло, мука, лимон, петрушка. |
| Суть рецепта |
| Куски рыбы заливаются молоком, настаиваются, панируются в муке и обжариваются. |
Ингредиенты
Камбала - 1 кг,
молоко - 250 грамм,
растительное масло - 70 грамм,
мука для панировки - 120 грамм,
лимон – 1 шт.,
зелень петрушки (измельчённая) - полстакана
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Рыбу потрошим, моем и разделываем на порционные куски. Порционные куски рыбы плотно складываем в кастрюлю и заливаем молоком. Выдерживаем 5-10 минут в молоке, после чего панируем в муке и после разбухания панировки кладём на сковороду в раскалённое масло и жарим до образования золотистой корочки. Подаём с картошкой жареной соломкой и нарезанными дольками лимона.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда