| Оригинальные ингредиенты |
| Масло, яйцо, соль, мука, сметана, бульон, сухари. |
| Суть рецепта |
| Рыба солится, смачивается в яйце, обваливается в сухарях, обжаривается. Для соуса в оставшееся масло всыпается мука, соль, кладется сметана, разводится бульоном. |
Ингредиенты
5 камбал,
2-3 ст. ложки масла,
1 яйцо,
соль,
мука на кончике ножа,
1 ст. ложка сметаны,
1 стакан бульона.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Рыбу очистить от кожи, натереть тушки мелкой солью, смочить в яйце, об¬валять в сухарях и обжарить в масле, хорошо подрумянивая. Для соуса в оставшееся от жаренья масло всыпать муку, соль, положить сметану и развести горячим бульоном. Прокипятить и процедить соус сквозь сито
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда