| Оригинальные ингредиенты |
|---|
| Панировочные сухари, растительное масло, яйца. |
| Суть рецепта |
|---|
| Рыба нарезается брусочками, или кругляшами, обмакивается во взбитые яйца, панировочных сухарях, жарится на растительном масле. Подается с зеленым луком и укропом. |
Ингредиенты
• 500 г филе кеты • 100 г панировочных сухарей • 100 мл растительного масла • 2 яйца • Зеленый лук, зелень укропа, молотый черный перец и соль по вкусу
Приготовление
Нарезать рыбу брусочками, или кругляшами, посыпать солью и перцем, перемешать.
Взбить яйца.
Обмакивать в них кусочки рыбы,
Панировать в сухарях.
Жарить в растительном масле.
Примечание
Подать на стол с зеленым луком и веточками укропа
