Рыба жареная рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 16 Всего посетило: 1776773

Аналитический портал нового поколения
11477
Оригинальные ингредиенты
Мука, масло, лук, перец, соль, зелень.

Суть рецепта
Куски рыбы солятся, перчатся, панируются в муке и обжариваются. Доводятся до готовности в духовке.

Ингредиенты

Кутум (сазан, жерех) — 500 гр
 мука пшеничная — 2 ст ложки
 масло топленое — 50 гр
лук репчатый — 80 гр или лук зеленый — 100 гр
 зелень петрушки — 30 гр
 перец, соль

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Рыбу очищают от чешуи, потрошат, удаляют позвоночные кости и режут на куски кругляшом. После этого куски рыбы посыпают перцем, солью, панируют в муке и жарят на сковороде с обеих сторон. Рыбу на несколько минут кладут в духовой шкаф и доводят до готовности.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Количество просмотров: 96

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь