Лещ жареный рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 1 Всего посетило: 1712891

Аналитический портал нового поколения
11456

Лещ жареный

Оригинальные ингредиенты
Молоко, яйцо, сухари, мука.

Суть рецепта
Лещ обваливается в муке, обмазывается яично-молочной смесью, жарится.

Ингредиенты

700 г филе леща, 
100 г молока, 
1 яйцо, 
150 г молотых сухарей, 
2 ст. ложки муки, 
жир для жарения, 
соль, 
перец.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Филе леща промыть, обсушить, посолить, поперчить, обвалять в муке, смазать яично-молочной смесью и запанировать в сухарях. Жарить на сковороде в горячем жиру. Готовую рыбу уложить на блюдо, отдельно подать горячий томатный соус.В качестве гарнира подают жареный картофель, рассыпчатую гречневую кашу или тушеную капусту.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Необычные ингредиенты

Количество просмотров: 47

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь