| Оригинальные ингредиенты |
| Соевый соус, манка. |
| Суть рецепта |
| Линь фаршируется лимоном, луком, укропом. Обваливается в манке и обжаривается с двух сторон. |
Ингредиенты
• 1 линь,
• долька лимона,
• колечко репчатого лука,
• укроп,
• соевый соус,
• соль,
• приправа для рыбы,
• манка,
• масло подсолнечное для жарки
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
1. Линя выпотрошить, удалить внутренности, жабры. Чешую очищать не надо!!! Помыть холодной водой, обсушить. Покарбовать (сделать надрезы на спинке).
2. В брюшко положить лимон, лук, укроп (можно сушеный ), посолить, добавить приправу для рыбы.
3. Линя сверху посолить, обвалять в манке и обжарить по 8-10 минут с каждой стороны, после чего аккуратно приоткрыть брюшко и влить в него столовую ложку соевого соуса, накрыть крышкой, уменьшить огонь и протомить еще 3-4 минуты. Если брюшко слиплось при жарке, можно соус влить в разрезы на спине.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
