Линь жареный рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 16 Всего посетило: 1776345

Аналитический портал нового поколения
11477

Линь жареный

Оригинальные ингредиенты
Мука, молоко.

Суть рецепта
Линь вымачивается в молоке, обваливается в муке, обжаривается и тушится.

Ингредиенты

Линь - 600 г,
масло - 80 г,
мука,
молоко,
молотый чёрный перец,
молотый тмин,
соль.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Линя чистим, потрошим, моем, а затем разрезаем на порции и на несколько часов замачиваем в молоке. Потом куски рыбы вытаскиваем, обтираем салфеткой, солим, посыпаем молотым чёрным перцем, молотым тмином и обваливаем в муке. В кастрюле раскалим масло и зажариваем на нём куски рыбы. Затем подливаем немного горячей воды и немного потушим. Подавать можно с картофельным пюре.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Количество просмотров: 57

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь