Лососина, жаренная в тесте рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 15 Всего посетило: 1777238

Аналитический портал нового поколения
11477

Лососина, жаренная в тесте

Оригинальные ингредиенты
Мука, яйцо, пиво.

Суть рецепта
Из муки, яиц, пива и соли делается тесто. Рыба обваливается в муке, макается в тесто и жарится в кипящем масле.

Ингредиенты

500 г филе лосося или другой рыбы, 
1 стакан муки, 
1 яйцо, 
1/8 л светлого пива, 
1/2 лимона, 
соль, 
растительное масло для жаренья.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Рыбу сполоснуть, нарезать полосками, посолить, сбрызнуть соком лимона. Из муки, яйца, пива и соли приготовить тесто и поставить его на час. Куски рыбы обвалять в муке, обмакнуть каждый кусок в подготовленное тесто и вложить в посуду с кипящим маслом так, чтобы куски рыбы плавали в нем. Обжарить до готовности. Готовую рыбу подать с рассыпчатым рисом или мучными изделиями и томатным соусом. Рассчитано на 2—3 порции.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Необычные ингредиенты

Количество просмотров: 71

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь