| Оригинальные ингредиенты |
| Баклажаны, томатное пюре |
| Суть рецепта |
| Обработанная скумбрия нарезается кусками, солится, обваливается в сухарях и обжаривается на сковороде. Обжаренные баклажаны укладываются поверх рыбы. |
Ингредиенты
700 г рыбы (скумбрия),
3 ст. л. растительного масла,
1 кг баклажанов,
соль
перец,
2 ст. л. панировочных сухарей,
3 ст. л. томатного пюре.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Обработанную рыбу нарежьте порционными кусками, посолите, поперчите и обваляйте в панировочных сухарях. Обжарьте с обеих сторон. Баклажаны посолите, нарезав их кружочками. Через 15 минут, обваляв в муке, обжарьте, добавив томатное пюре. Положите баклажаны, поверх – рыбу, украсьте зеленью и кружочками порезанных помидоров.
На гарнир подайте картофельное пюре.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
