Минтай в кляре с сыром рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 14 Всего посетило: 1776743

Аналитический портал нового поколения
11477

Минтай в кляре с сыром

Оригинальные ингредиенты
Майонез, яйца, сыр.

Суть рецепта
Филе минтая без кожи, нарезанное порционными кусками, посоленное и перченое, обмакивается в кляр (майонез, яйца, тёртый сыр) и обжаривается на растительном масле с двух сторон.

Ингредиенты

Филе минтая – 4 шт. (~700-800 г)
Соль – по вкусу, 
Cпеции для рыбы - по вкусу
Для кляра:
Майонез - 2 ст. л.
Яйца – 2 шт.
Твёрдый сыр - 200 г
Растительное масло для жарки – по потребности

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Кожицу на филе почистить.

Филе нарезать порционными кусочками, посолить и посыпать специями по вкусу.

Приготовить кляр - смешать яйца, майонез и натеретый на средней тëрке сыр.

Каждый кусочек обвалять в кляре.

Жарить на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон.



Группа поиска

Необычные ингредиенты

Блюда по-домашнему

Количество просмотров: 49

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь