Жареный муксун рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 17 Всего посетило: 1778410

Аналитический портал нового поколения
11478
Оригинальные ингредиенты
Нет

Суть рецепта
Потрошонная чищенная рыба, разделанная на филе, нарезается порционными кусками, солится, перчится, сбрызгивается лимонным соком, выдерживается 30 минут, затем панируется в муке и обжаривается на растительном масле до золотистой корочки.

Ингредиенты

Муксун -  1 шт.
Соль – по вкусу, 
Перец - по вкусу,
Лимон -  0,5 шт.
Масло растительное для обжаривания – по потребности
Мука для панировки - 3 ст. л.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Рыбу помыть,удалить чешую и внутренности.

Удалить кости и разделать на филе.

Филе рыбы нарезать на порционные куски.

Посолить,поперчить и сбрызнуть соком лимона.

Оставить мариноваться минут на 20 -30.

Затем панируем в муке.

Обжариваем на растительном масле, в хорошо разогретой сковороде до золотистой корочки.



Группа поиска

Блюда по-домашнему

Блюда по-простому

Количество просмотров: 69

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь