Налим, жаренный со стручковой фасолью рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 16 Всего посетило: 1778425

Аналитический портал нового поколения
11478

Налим, жаренный со стручковой фасолью

Оригинальные ингредиенты
Стручковая фасоль, сметана.

Суть рецепта
Налим обжаривается с двух сторон. Далее тушится на слабом огне, с верху выкладывается фасоль.

Ингредиенты

1 кг налима, 
1 кг стручковой фасоли, 
3 луковицы, 
200 г. сметаны, 
2 ст. ложки растительного масла, 
40 г. сливочного масла, 
зелень, 
соль, 
перец.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Налима разделать на филе, промыть, нарезать крупными кусками, посолить, поперчить и обжарить с обеих сторон в растительном масле.
Затем убавить огонь, положить пассерованный в сливочном масле лук, сметану. Все аккуратно перемешать и оставить на очень слабом огне на 10 минут. Фасоль отварить до готовности. За несколько минут до окончания тушения выложить фасоль на рыбу и все хорошо прогреть. Подать на стол, украсив зеленью.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Необычные ингредиенты

Количество просмотров: 54

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Смотреть оригинал
Нужна
помощь