Омуль в кляре. рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 20 Всего посетило: 1776130

Аналитический портал нового поколения
11477

Омуль в кляре.

Оригинальные ингредиенты
Нет.

Суть рецепта
Подсоленное филе омуля, нарезанное кусками, выдерживается 30 минут на холоде, затем обмакивается в кляр (яйца, молоко, мука) и обжаривается на масле.

Ингредиенты

- филе омуля,
- 2 яйца,
- 1/2 стакана молока,
- 1/2 стакана муки,
- соль,
- специи,
- масло.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Филе омуля нарежьте на небольшие кусочки, добавьте соль и специи и оставьте на 30 минут на холоде.
Для кляра взбейте 2 яйца с половиной стакана молока и таким же количеством муки. Филе омуля обмакните в кляр и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Количество просмотров: 272

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь