Пеламида жареная с лимонным соком
| Оригинальные ингредиенты |
| Лимонный сок. |
| Суть рецепта |
| Порционные куски пеламиды маринуются 1-2 часа с солью и лимонным соком, затем обваливаются в муке и жарятся в растительном масле до золотистой корочки. |
Ингредиенты
Пеламида - 2 шт.
Растительное масло - для жарки
Лимонный сок
Лимоны - дольки
Мука - для обваливания
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Для начала пеламиду хорошо почистить.
Нарезать на кусочки, после чего посыпать солью и мариновать лимонным соком.
Оставить постоять в холодильнике, накрыв пищевой фольгой, в течение 1-2 часов.
Обвалять в муке и жарить на разогретом масле до золотистого цвета.
Подать с дольками лимона и стаканом пива.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Блюда по-домашнему
