Пеленгас жареный. рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 1 Всего посетило: 1883022

Аналитический портал нового поколения
11494

Пеленгас жареный.

Оригинальные ингредиенты
Соевый соус с имбирём, молоко.

Суть рецепта
Подсоленные порционные куски рыбы маринуются в смеси соевого соуса, лимонного сока, молока, выдерживаются 20 минут, затем обжариваются с двух сторон на растительном масле.

Ингредиенты

пеленгас (куски) - 4 шт.
соевый соус (с имбирем) - 100г
молоко - 40г
лимон - 1/2 шт.
соль, перец - по вкусу
подсолнечное масло - 100г.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Куски рыбы должны быть не толстые.

Положить рыбу на блюдо, посолить, поперчить, полить соевым соусом, выдавить сок лимона, полить молоком.

Оставить рыбу на 15 - 20 минут,

Обжарить с двух сторон на разогретой сковороде. Подавать с овощами и лимоном.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Количество просмотров: 72

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь