Плотва жареная рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 16 Всего посетило: 1776345

Аналитический портал нового поколения
11477

Плотва жареная

Оригинальные ингредиенты
Лимон

Суть рецепта
Плотва чистится, промывается и посыпается специями. Рыба выкладывается на разогретую сковороду. Обжаривается с двух сторон.

Ингредиенты

1 килограмм плотвы любого размера,
4 столовых ложки муки,
половинка лимона,
100 мл. растительного масла,
соль и перец.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Плотву почистить от внутренностей и чешуи, отрезать головы. Затем хорошо промыть под холодной проточной водой, после этого на хвостовой части сделать частые, глубокие надрезы до самого хребта. Посолить, поперчить и взбрызнуть соком лимона. Дать постоять в течение 15 минут. После на разогретую сковороду выливаем масло и через пару минут кладем рыбу, предварительно обваляв её в муке. Жарим 10-15 минут с каждой стороны до золотистой корочки.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Количество просмотров: 127

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь