| Оригинальные ингредиенты |
|---|
| Соленые орехи макадамия, сухари, яйца, лимон |
| Суть рецепта |
|---|
| Рыба маринуется. Орехи измельчаются с сухарями. Рыба обваливается в орехах, потом в яйце и обжаривается с двух сторон. |
Ингредиенты
1 ст. соленых орехов макадамия, 1 ч. сухарей, 1 ст. муки, 2 яйца, 3 ст. л. масла, ломтики лимона, соль.
Приготовление
Рыбу мариновать в соли и перце.
*Орехи макадамия измельчить и перемешать с сухарями.
Масло разогреть на сковороде.
Рыбу окунуть сначала в смесь с орехами, потом в муке и яйце и положить на сковороду.
Обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.
Примечание
Подавать с ломтиками лимона.
