| Оригинальные ингредиенты |
| Сухари, яйцо, уксус, коренья, морковь, сельдерей |
| Суть рецепта |
| Подготовленная рыба обваливается в сухарях, обжаривается в сковороде и заливается маринадом. |
Ингредиенты
500 г салаки,
50 г пшеничной муки,
2 ст. ложки сухарей,
1 яйцо,
4 ст. ложки растительного масла,
2-3 ст. ложки уксуса,
коренья,
специи,
морковь,
петрушка,
сельдерей,
лук репка,
вода.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Подготовленную рыбу обвалять в муке или сухарях и обжарить до образования румяной корочки.
Приготовление маринада. Морковь, петрушку, сельдерей нарезать соломкой, репчатый лук — кольцами, слегка обжарить на растительном масле, затем влить 2 стакана кипяченой воды, уксус, добавить лавровый лист, перец горошком, гвоздику, корицу, соль, сахар, проварить 10—15 мин.
Охлажденным маринадом залить рыбу.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Сложные блюда
