Сардины в пивном кляре рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 14 Всего посетило: 1776743

Аналитический портал нового поколения
11477

Сардины в пивном кляре

Оригинальные ингредиенты
Яйца, жир, пиво

Суть рецепта
Выпотрошенная рыба обваливается в муке, обмакивается в пивной кляр и обжаривается во фритюре.

Ингредиенты

1 кг рыбы (сардины), 
1 ст. муки, 
2 яйца, 
250 г жира, 
2 ст. л. растительного масла, 
1 ст. пива.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Выпотрошите, промойте рыбу. Посолите и оботрите досуха салфеткой. Приготовьте тесто-кляр из пива, муки, растительного масла, взбитых белков. Обваляйте рыбу в муке, обмакните в тесто и обжарьте во фритюре. На гарнир подайте жареный картофель и салат из свежих помидоров.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Блюда с пивом

Закуска к пиву

Количество просмотров: 98

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Смотреть оригинал
Нужна
помощь