| Оригинальные ингредиенты |
| Лук, яйца, булка. |
| Суть рецепта |
| Подготовленная щука обмакивается в яйце, посыпается булкой и обжаривается в масле или запекается. |
Ингредиенты
3 фунта щуки или лососины
1 луковица
2 яйца
2 ложки масла
1/2 булки французской
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Очистить, посолить щуку, разрезать на части, вынуть кости, вытереть чистой салфеткой, чтобы не оставалось в ней сырости.
В 1 ложке масла поджарить мелко изрубленную луковицу до мягкости, когда масло остынет, вбить 2 яйца и обмакивать в этом куски щуки, посыпать тертой булкой, и перед самым отпуском поджарить с обеих сторон на рашпоре. А лучше испечь ее цельную в печи, поливая 12 ложками масла.
Подавать с соусом горчичным. Так жарятся и пекутся и другие большие рыбы: судаки, лососина, белорыбица и проч.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
