| Оригинальные ингредиенты |
| Петрушка, картофель. |
| Суть рецепта |
| Рыба подготавливается, нарезается порционными кусками, солится, перчится, обваливается в муке, обжаривается с двух сторон на сильном огне. |
Ингредиенты
- щука,
- соль,
- перец,
- мука,
- растительное масло,
- сливочное масло,
- петрушка,
- картофель,
- свежие огурцы.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Среднюю щуку очистить, выпотрошить, промыть, разделать на филе, нарезать
порционными кусками, посолить, поперчить и обвалять в муке.
На сковороде хорошо разогреть жир (растительное масло с добавлением сливочного),
а затем обжарить в нём рыбу с двух сторон на сильном огне.
Выложить рыбу на подогретое блюдо. Промытые веточки петрушки промокнуть чистой
салфеткой, опустить в жир, оставшийся от жарения рыбы, быстро обжарить и
украсить ими рыбу. Полить рыбу оставшимся жиром.
Подать с жареным картофелем и свежими огурцами.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Блюда по-русски
Блюда по-домашнему
