| Оригинальные ингредиенты |
|---|
| Нет |
| Суть рецепта |
|---|
| Филе вымоченной сельди с кожей панируется в муке-яйце-сухарях и обжаривается с двух сторон на растительном масле. |
Ингредиенты
Солёные сельди - 2-3 шт., Мука пшеничная - 1 ст. л., Яйцо - 1 шт., Сухари - 2 ст. л., Масло растительне - 2-3 ст. л..
Приготовление
Филе вымоченной сельди без костей с кожей запанировать в муке.
Смочить во взбитом яйце.
Запанировать в сухарях.
Обжарить с обеих сторон.
Примечание
Гарнировать сельдь обжаренным или отварным картофелем, свежими огурцами и помидорами.
Сталкер: да, рецепт экзотический, но кто знает, в какой ситуации каждый из нас окажется завтра? И иметь проверенный рецепт "на черный день" имеет смысл.
