| Оригинальные ингредиенты |
| Соус-маринад, молоко, дрожжи, яйца. |
| Суть рецепта |
| Подготовленная семга заливается маринадом и оставляется. Готовится тесто. Кусочки рыбы обмакиваются в тесто и обжариваются на сковороде. |
Ингредиенты
• Семга (филе) — 500 г
• Соус-маринад (Teriyaki от ТМ Kikkoman) — 3 ст. л.
• Базилик
• Мука пшеничная — 200 г
• Молоко — 300 мл
• Дрожжи (сухие) — 0,75 ч. л.
• Соль
• Масло оливковое — 3 ст. л.
• Масло растительное (для жарки)
• Белок яичный — 2 шт
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Семгу порезать на небольшие кусочки. Замариновать в соевом соусе Teriyaki от ТМ Kikkoman, добавив порезанный базилик.
Приготовим тесто. Смешаем муку, дрожжи и немного соли.
Добавим теплое молоко.
Поставим в теплое место на 1 час. В подошедшее тесто аккуратно подмешаем взбитые белки. Тесто готово.
Обмакивайте кусочки рыбки хорошенько в тесто и обжаривайте в разогретом подсолнечном масле.
Выкладывайте филе после обжарки на салфетку, дайте стечь лишнему жиру. Я подавала с салатом из моркови, огурца и редиса.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Праздничные блюда
