| Оригинальные ингредиенты |
| Имбирь, оливковое масло, сливочное масло, темный соевый соус, лайм |
| Суть рецепта |
| Филе рыбы нарезается порционными кусками, поливается соевым соусом, маринуется. Жарится рыба в смеси оливкового и растительного масла, выкладывается на блюдо. Подается с смесью соевого соуса и сока лайма, посыпается кунжутом. |
Ингредиенты
• 500 г филе семги
• 10 г корня имбиря
• 100 мл оливкового масла
• 50 г сливочного масла
• 80 мл темного соевого соуса
• 10 мл сока лайма
• Зелень и семена кунжута по вкусу
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Натереть на мелкой терке имбирь, обжарить семена кунжута на сухой сковороде. Нарезать филе рыбы порционными кусками, полить соевым соусом (40 мл), убрать в холодильник на 1 ч. За это время 2–3 раза перевернуть семгу. Жарить рыбу в смеси оливкового и сливочного масла по 5 мин с каждой стороны, затем выложить на блюдо. В оставшийся соевый соус добавить сок лайма, полить полученной смесью семгу, посыпать кунжутом. Готовую семгу подать с зеленью.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
