| Оригинальные ингредиенты |
| Яйца, кукурузный крахмал, кетчуп, табаско, лимон, хрен. |
| Суть рецепта |
| Раскатанное тесто нарезается на полосы и жарится во фритюрнице. Рыба готовится во фритюрнице, после обмакивается в красном соусе. Подаются вместе. |
Ингредиенты
400 г филе шемаи
1 ст. холодной воды
Тесто:
1 яйцо
1 / 4 ст. растопленного масла
1 / 4 ст. мука
4 ч. л. кукурузного крахмала
1 ч. л. порошка для выпечки
Красный соус:
1 ч. острого кетчупа
1 ч. соуса чили или табаско, или вустерширского соуса
сок лимона
3 ст. л. хрена
соль и перец по вкусу
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Смешать воду, яйцо и масло перед добавлением других ингредиентов. Тесто раскатать и нарезать на полосы, положить их во фритюрницу. Жарить до готовности, лишний жир промокнуть в бумаге или полотенце.
Рыбу также приготовить во фритюре, обмакнуть в красном соусе. Подавать шемаю с полосками теста.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
