Ставрида с баклажанами рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 16 Всего посетило: 1778170

Аналитический портал нового поколения
11478

Ставрида с баклажанами

Оригинальные ингредиенты
Баклажаны, панировочные сухари

Суть рецепта
Подготовленная ставрида нарезается кусочками, панируется и обжаривается. Подается с обжаренными в муке баклажанами.

Ингредиенты

700 г рыбы (ставрида), 
3 ст. л. растительного масла, 
1 кг баклажанов, 
соль,
перец, 
2 ст. л. панировочных сухарей.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Очистите, промойте ставриду. Подготовленную рыбу нарежьте порционными кусками, посолите, поперчите и обваляйте в панировочных сухарях. Обжарьте с обеих сторон. Баклажаны посолите, нарезав их кружочками.
Через 15 минут, обваляв в муке, обжарьте. Положите баклажаны поверх рыбы, украсьте зеленью. Подавать можно с винегретом.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Количество просмотров: 53

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Смотреть оригинал
Нужна
помощь