«Посудачили» рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 16 Всего посетило: 1776360

Аналитический портал нового поколения
11477

«Посудачили»

Оригинальные ингредиенты
Рис, лук, яйца, молоко, лимонный сок.

Суть рецепта
Рыба разделывается на порционные кусочки, обмакивается в кляре и обжаривается. Подается с отварным рисом.

Ингредиенты

200 г риса, 
1 небольшой судачок, 
50 г растительного масла, 
1 луковица, 
1 яйцо, 
2 ст. л. муки, 
немного молока, 
соль, пряности, лимонный сок, зелень.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Рис отварите до готовности. Сделайте кляр для рыбы, смешав муку, яйцо и молоко, получив обволакивающее полужидкое тесто. Для удобства разделайте судака на маленькие кусочки и обжарьте их на растительном масле, обмакнув предварительно в кляр, можете сбрызнуть рыбу лимонным соком. Подайте блюдо горячим, положив кусочки рыбы на рис и посыпав их зеленью.



Группа поиска

Ресторанная кухня

Простые блюда

Праздничные блюда

Количество просмотров: 49

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Смотреть оригинал
Нужна
помощь