Судак жареный со сметаной
| Оригинальные ингредиенты |
| Подсолнечное или оливковое масло, сметана, яйца, сухари, специи, соль. |
| Суть рецепта |
| Рыба нарезается, обваливается в яйце и сухарях, обжаривается. Заливается сметаной, посыпается специями, кипятится один раз. |
Ингредиенты
1 судак на 1 кг;
подсолнечное или оливковое масло;
1 пачка сметаны
яйца 2шт.;
молотый сухарь 3-4 ст. ложки;
специи:
смесь специй и пряностей;
соль.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Подготовленную рыбу нарезать порционными кусками. Смочить в яйце и обвалять в сухарях. Сильно разогреть масло, выложить в сковороду рыбу, посолить и обжарить с обеих сторон. Залить сметаной, посыпать смесью специй и пряностей и вскипятить один раз. Выложить готовую рыбу на блюдо, посыпать измельченной зеленью. На гарнир подать жареный картофель, отдельно-малосольные огурцы (если ещё есть!).
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
