Судак в соусе рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 20 Всего посетило: 1776130

Аналитический портал нового поколения
11477

Судак в соусе

Оригинальные ингредиенты
Белое вино, лимон, чеснок, рыбный бульон.

Суть рецепта
Куски рыбы панируются в муке и обжариваются, добавляется чеснок, белое вино, сок лимона и рыбный бульон, все прогревается. Добавляются специи. Подается с любым овощным гарниром.

Ингредиенты

600 г филе судака, 
1 стакан белого вина, 
120 г сливочного масла, 
1/2 лимона, 
2 ложки муки, 
2–3 зубчика чеснока, 
рыбный бульон, 
лавровый лист, соль, душистый пepeц

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Порционные куски филе запанировать в муке и обжарить на кукурузном масле, добавить немного чеснока, подлить белого вина, сок лимона, немного рыбного бульона и прогреть, слегка прокипятив. Затем добавить лимонную цедру, нарезанную мелкой соломкой, соль, перец по вкусу.
Подавать с любым овощным гарниром, полив соусом.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Блюда с вином

Количество просмотров: 42

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Смотреть источник
Нужна
помощь