| Оригинальные ингредиенты |
| Томатный соус, сыр, маслины. |
| Суть рецепта |
| Порционные куски трески обжариваются в масле, поливаются томатной подливкой (томатный соус + обжаренные лук и чеснок + зелень петрушки) и посыпаются тертым сыром. Подаются с маслинами. |
Ингредиенты
Треска – 800 г,
Масло подсолнечное – 0,75 стакана,
Лук репчатый – 2 шт.,
Чеснок – 2 дольки,
Маслины – 20 шт.,
Томатный соус – 1,5 стакана,
Сыр (тертый) – 2 ст. ложки,
Петрушка (зелень) – 1 ч. ложка.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Салфетку смочить в подсоленной воде, выжать и обтереть ею рыбу.
Масло разогреть в сотейнике и обжарить в нем треску, нарезанную кусками.
Когда рыба зарумянится, положить ее на горячее блюдо.
Мелко нарезать лук и чеснок и обжарить в масле.
Туда же влить томатный соус, положить в него зелень петрушки, вскипятить и облить рыбу.
Сверху посыпать тертым сыром и обложить маслинами.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Блюда по-домашнему
