Форель жареная рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 20 Всего посетило: 1776153

Аналитический портал нового поколения
11477

Форель жареная

Оригинальные ингредиенты
Грецкие орехи, гранатовый сок, зелень киндзы.

Суть рецепта
Форель режется на куски, посыпается солью, панируется в муке или в толченых сухарях, ложится на сковороду с разогретым подпеченым или топленым маслом и обжаривается с обеих сторон.

Ингредиенты

- рыба — 500 г, 
- масло (подсолнечного или топленого), 
- 50 г, очищенных грецких орехов — 1/2 стакана, 
- гранатный сок — 2,5 стакана, 
- лук репчатый — 1 головка, 
- зелень кинзы — 1-3 веточки, 
- чеснок, стручковый перец и соль — по вкусу.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Очищенную, вымытую крупную форель нарезать на куски, посыпать солью, запанировать в муке или в толченых сухарях, положить на сковороду с разогретым подпеченым или топленым маслом и обжарить с обеих сторон. Готовую рыбу уложить на блюдо.
Выжать из граната сок, добавить чеснок, растертый с солью, толченые зелень киндзы, стручковый перец, грецкие орехи, шинкованный репчатый лук и перемешать. Полученным соусом залить рыбу.



Группа поиска

Необычные ингредиенты

Количество просмотров: 69

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Смотреть оригинал
Нужна
помощь